吃三七粉可以起到减肥的作用，可以用三七粉泡水喝，但是吃三七粉来减肥见效比较缓慢，短期内效果不是很明显，现阶段的减肥方式有很多，可以经过手术减肥或者经过运动健身的方式来减肥，手术减肥见效最快，但是容易表现出反弹的问题。