食疗治疗白发有效果，需要食用的时间比较长，才有比较好的效果。这样的食材比较多，如核桃、枸杞子、栗子、芝麻等，选择其中的一种，或是两种经常食用，就可以治疗白发的病症，或是对白发的病症有预防的作用。每日吃一次就可以，贵在坚持服用，时间短了，其效果可能是不显，一般的半年以后。