生吃苹果的话，可以有效的预防便秘，还可以将苹果打成苹果汁。便秘的病人除了可以吃苹果外，还可以吃香蕉、菠萝、柠檬、草莓、柚子等等，还可以吃一些新鲜的蔬菜，比如青菜、西兰花、芹菜、韭菜等等。但是要注意少吃多餐，一次性不要吃得过饱，不能吃辛辣刺激的、油腻不容易消化吸收的食物，还要戒烟戒酒。同时还要适当的运动锻炼，有助于促进胃肠蠕动，促进排便。