糖尿病病人可以适当吃煮玉米。糖尿病病人不提倡喝玉米粥，但是，蒸熟的玉米可以代替部分主食。由于玉米富含膳食纤维和多种营养素，糖尿病后容易发生糖尿病性肠病，即便秘和腹泻交替表现出。在表现出这种情况时，适当食用富含膳食纤维的的食物，可以缓解便秘情况。