咖啡主要可以起到兴奋中枢神经的作用，消除困意，让人思维敏捷，提高工作效率。但是部分人对于咖啡比较敏感，喝咖啡后会表现出头晕的表现。主要原因在于咖啡因可以扩张脑动脉，造成血管痉挛。继而表现出供血不足，因此会感到头晕。还有就是咖啡可以促进人体的肾上腺素分泌，而肾上腺素分泌增加，又会造成血压升高，心跳加快，血压较高的情况下会让人产生头晕的感觉。平时多休息，不要熬夜，表现出不舒服及时就诊。