"营养师证能否直接考一级？"

这是一个复杂且有争议的问题，有人认为营养师证的等级与营养师的专业能力、学历和工作经验紧密相关，因此通过考试可以获得高级别的专业资格；而另一些人则认为营养师证是入门级的证书，不一定需要通过考试就能获得。

根据中国卫生人才网的规定，取得初级营养师职业资格证书者，可以从事社区卫生服务中心等机构中初级营养指导工作；取得中级营养师职业资格证书者，可以在医疗机构、学校、社区卫生服务中心等机构中承担初级营养指导工作或者在具备相应条件的企业中承担营养管理工作。

如果想成为一名合格的营养师，一般建议先获得初级营养师的职业资格证书，虽然这并不是说其他因素（如学历、工作经验）不重要，但在许多情况下，初级营养师的专业技能和经验可能更能帮助你成为一位合格的营养师。

当然，如果你想进一步提升自己的专业技能和知识水平，可以通过继续教育或参加专业培训等方式来实现，是否能考取营养师证并不绝对，主要取决于你的个人目标和发展计划。