在家其实可以自己做牛排，只要购买优质的牛排烹饪就行，通常建议使用微波炉烤。那么牛排可以用微波炉烤吗?能用微波炉烤牛排吗?牛排可以用微波炉烤吗营养医师介绍牛排是可以用微波炉烤的，相对简单的牛排的做法是烤，但是烤牛排的做法也是有讲究的，烤的好吃是要花费很多的精力的。微波炉烤牛排的方法1．先把牛排放入佐料里浸泡1小时左右，使调料浸入；2．把蔬菜洗净，控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小，泡凉水，控水，盛在碗里；3．另拿一份牛排（用手拌调料更容易浸入）；4．先用微波炉的“薄块烘烤”功能预热7分钟，然后放入牛排，用“薄块烘烤”烤制15钟，取出反转，再烤制10分钟，取出。5．在爱吃的菜叶上，放牛排、葱花、蒜片和调料酱吃即可。