食管静脉曲张症状不是严重的一般可以治好。食管静脉曲张主要是身体静脉高压的原因造成的，如果病人食管狭窄程度不是特别严重，可以在医生的指导下经过介入的方法扩张食管，就可以治好疾病。饮食一定要规律，三餐定时定量，不要暴饮暴食，更不要饥一顿饱一顿。