青少年白头发的原因：1。精神经常高度紧张，容易长白头发。2。长时间营养不足，也有可能造成头发变白。3。长时间从事脑力活动，缺乏锻炼。如果症状比较轻，可经过饮食的方法调理，适当吃鸡肉、瘦牛肉、鱼肉等食物，也可吃有助于养血补肾的食品，比如何首乌和枸杞子。