糖尿病的病人虽然饮食需要严格的限制，但是有很多种类的食物都可以选择食用。玉米如果磨成面是和白面一样，都是能吃的食品。但是，需要注意用量也不能过多。若是整根的玉米食用，主食的用量就要明显的缩小，而且每个人用量都不会完全一样，因此需要根据具体的情况来选择玉米食入量的多少，或者相应主食换算的关系。糖尿病的病人，尽量的还是需要定时定量的饮食，维持血糖的稳定。