蜜汁可直接食用，蜂蜜可用温开水或凉开水冲服，蜂蜜可放在稀饭里调味，也可放在馒头或面包上蘸点食用，正常人群每日食用蜜汁20克，早晚各一次，不宜超过50克。若要达到治病的目的，成人必须摄取50~100克，才有疗效。若为养生，每次食用蜂蜜不可过多。若过多，会使血糖迅速升高，长时间食用蜂蜜易诱发糖尿病，还会表现出上火、龋齿等。