艾滋病早期感染时，舌头上不会有什么症状表现，但在艾滋病期的时候，CD4细胞（CD4+T淋巴细胞），因为艾滋病病毒主要侵犯人体的免疫细胞，就是免疫细胞很低的情况下，可能导致机会性感染，即霉菌感染，舌头就会有豆腐渣样的表现，可能会出现鹅口疮。其中，艾滋病是HIV（人免疫缺陷病毒）感染获得性免疫缺陷病毒感染以后导致的疾病。