痛风病人可以少吃点牛肉。牛肉是一种中等嘌呤食物，不是绝对的禁忌。在痛风缓解期，并且血尿酸控制在正常范围内时，能吃少量牛肉。但是，如果痛风急性期表现出一系列关节疼痛和肿胀的临床症状，千万不要吃牛肉。吃牛肉会造成血尿酸值升高，因此造成痛风症状加重。痛风急性期时，只可以食用低嘌呤食物，如蔬菜水果，牛奶、鸡蛋等，要严格限制各种酒类。并应注意关节制动，同时对疼痛较重的部位可给予冷敷。关键在于平时控制血尿酸，尿酸在360以下就很少复发了。