一般轻度脂肪肝不需药物治疗。常用的保肝护肝药物是易善复，可以帮助修复受损的肝细胞膜。其主要成份提取自大豆，天然无伤肝成份。此外也要配合去脂治疗，可经过饮食、运动、戒酒等方法。饮食上以素食为主，可吃含维生素、纤维素、蛋白质的食物，运动以低强度为主，如爬楼梯、慢跑、跳绳等。戒酒也是非常关键的，酒精对肝脏影响大，长时间饮酒的人会造成脂质过氧化，形成脂肪肝，因此患有脂肪肝的病人，尤其要注意戒酒。