胆结石并发了胆囊炎，可以选择保守治疗：首先、病人一定要注意饮食不可以食用高脂的食物，像羊脑猪脑、油条、肥肉、奶油等等，如果吃了这些食物有可能加重胆囊炎的症状，保守治疗无效，因此病人一定要清淡饮食，低脂饮食，多吃蔬菜水果。第二方面、胆结石胆囊炎，可以选择输液来保守治疗，常常可以选择输一些消炎的药物，以及减轻疼痛的药物来治疗。