发生胃肠炎后，胃肠道较为脆弱、敏感，对食物的消化能力下降，甚至无法消化，可表现出恶心、呕吐、腹泻等表现。表现出急性胃肠炎，首先应大量补充体液，纠正因腹泻导致的体液失衡。其饮食禁忌如下：1、不宜进食过多：应清淡饮食、少食多餐；2、忌油腻食物；3、肉制品、豆制品、奶制品；4、辛辣刺激性食物：防止增加胃肠道负担。