胃溃疡的病人只要是没有表现出胃痛，没有表现出腹泻，就能吃韭菜，吃韭菜并不会加重胃溃疡的病情，表现出了胃溃疡，需要在饮食方面注意，韭菜本身并不会对胃产生很大的刺激，但是韭菜有可能会造成肠功能紊乱，可以造成吸收不好，只要是胃溃疡病人表现出了腹泻就不可以食用韭菜。