肠炎能喝蜂蜜水。慢性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。低脂、多纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，所以病人不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物。蜂蜜水润滑肠道能喝的。