轻度的肝硬化病人吃水果不需要太注意，但如果是到了肝硬化失代偿期，表现出食管胃底静脉曲张时，则需防止吃太凉、太硬的水果。吃水果时一定要充分的嚼碎嚼匀，如果吃块状的水果，就会划破血管，因此增加消化道出血的风险。