在临床上没有哪种食物，可以有确切的证据，证明疏通血管。但是长见识些清淡的食物，确实对血管有帮助，比如核桃杏仁苹果等。疏通血管如果严重了是需要挂血塞通来治疗的，饮食中可以多吃芹菜苦瓜等清脂的食物，多喝水可以缓解血管堵塞的情况。一般血脂高的病人都会伴随不同程度的血管堵塞的情况的。此外还有西红柿，营养价值很高，可以提高身体氧化能力以及保护血管弹性。通血管的食物有很多，比如海带，可以降低胆固醇，预防脑血栓。