男人补血可以参考以下几种菜品食用：1。如果伴随头晕耳鸣、两目干涩、或者腰膝酸软、口干等表现，多属于肝血亏虚，可以多吃山药四季豆、银耳莲子羹、炒木耳藕片、牛肉汤等菜品；2。伴随大便不成形、或者倦怠乏力、面色淡白、不思饮食等表现都属于脾气亏虚、气血生化乏源，可以多吃当归生姜羊肉汤、鸭血粉丝汤、或者人参乌鸡汤等。