溃疡性结肠炎是一种原因不明的慢性结肠炎，病变主要限于结肠的黏膜，表现为炎症或溃疡，多累及直肠和远端结肠，但可向近端扩展，以至遍及整个结肠。结肠炎一般为腹部隐痛或绞痛，常位于左下腹或小腹位置。若是溃疡性结肠炎的话，比较温性的水果是能吃的，比如说苹果。还有一些温补的食物也是能吃的，比如说大枣，桃等等。尽量少吃西瓜，梨等寒凉的食物。