脂肪肝病人要做到低脂低热量饮食，要多吃一些新鲜蔬菜，比如胡萝卜、芹菜，白菜，空心菜，菠菜等。也能吃一些低糖的水果，包括西红柿，黄瓜，青枣等。最好不要吃油炸类食物肥肉以及动物内脏，平常要养成良好的运动习惯，将体重指数控制在正常的范围，也是比较好的。