想要进行心脏保健，可以多吃植物性食物，比如多吃豆类、燕麦、全麦粉、蘑菇以及各种蔬菜水果。因为这些食物中的维生素、矿物质、抗氧化成分含量丰富，可以帮助人体调节血脂、血糖和血压，降低冠状动脉粥样硬化形成的风险，因此也会降低冠心病等心脏疾病发生率。