慢性胃炎不会造成发烧。慢性胃炎可因幽门螺杆菌的感染，长时间服用非甾体类药物如阿司匹林等，或精神紧张、情绪刺激、环境改变等，表现出反复的发作；也可因进食辛辣刺激性的食物、茶叶、咖啡、饮料等诱发。饮食作息规律，少吃多餐，爽口的、硬的、纤维类的食物应少吃，因为不好消化。