手被电烧伤的治疗方法有以下几种：第一是现场急救，立即切断电源，必要时进行心肺复苏；第二是保守治疗，在医生的指导下使用消炎药和磺胺嘧啶银软膏等药，能够减轻疼痛和预防感染，养成按时换药的好习惯，适用于烧伤面积比较小且程度较轻的人；第三是手术治疗，包括皮瓣手术和植皮手术，适用于保守治疗效果不佳或者是烧伤面积较大的人，在此期间还需给予心电监护，根据烧伤面积来补液，调整好心理状态。