扁桃体炎的患者可以适当地吃西瓜，扁桃体炎的患者在饮食上面不能吃辛辣，不能吃过分刺激性的食物，尽量也不要吃烧烤和油腻性的食物，要戒烟戒酒，适当吃一些新鲜的蔬菜和水果，那么也需要补充一些鸡鸭鱼肉蛋以及豆制品等优质蛋白，营养要均衡，多喝水，需要进行规范的治疗。诊断病情轻的，明确是细菌感染的可以考虑给青霉素类的药物抗感染治疗，比如肌肉注射青霉素或者是口服阿莫西林胶囊，如果经过青霉素类药治疗之后还没有得到缓解，可以考虑第三代的头孢类的抗生素抗感染治疗；如果有发热的，还需要给以物理降温等治疗。