孕妇血糖高可以适当吃南瓜。南瓜含有很多的膳食纤维，而且是比较粗的纤维；南瓜含糖量并不是十分的高，可以作为血糖高的孕妇饮食选择。对于血糖高的孕妇，最好吃含膳食纤维比较多的粗粮，比如全麦面包、燕麦中和玉米面做的馒头；可以吃新鲜的蔬菜，尽量不要放糖，油也要限量。如果是患妊娠期糖尿病等血糖高的孕妇，水果一定要限量，要吃口味不太甜的水果，比如苹果、桃子等。需要定期到医院就诊检查血糖情况。