喝黄芪水不能减肥，因为黄芪是一种中药，这种中药并没有减肥的功效，但是黄芪可以提高人体的免疫力，改善身体虚的情况，因此能喝黄芪水，这样有益于身体健康，并且还有利于保护心脑血管，降低血液的粘稠度，减少血栓的形成，此外，对于大脑和心脏也有一定的保护作用，黄芪中含有微量元素硒，可以对血糖起到很好的调理作用。