喝豆浆和癌症的的发生无明显关联。豆浆中含有丰富的植物蛋白和磷脂，还有维生素、铁、钙等微量元素，这些物质均不会致癌。喝豆浆得癌症的看法和大豆中的异黄酮即植物雌激素有关。植物雌激素具有补充身体雌激素不足的作用，又可在体内雌激素水平较高时降低雌激素水平，具有双向调节作用。近年有较多临床数据显示，植物雌激素具有预防癌症的作用，甚至还可以降低癌症的复发风险和死亡率。