虾皮是可以补钙的。但是要选干净、卫生的虾皮，而且要坚持吃，偶尔吃一次，补钙的效果不明显。虾皮中所谓含钙量高主要是因为虾皮中钙的百分比含量高。但是由于虾皮本身的量很小，因此虾皮中钙的绝对数量很少。靠吃虾皮补钙是一种理想化的想法，不太现实。