正常情况下适量的吃菠萝是不会造成上火的，但是菠萝比较温热，如果食用过多，会造成上火的情况，因此使病人表现出口腔溃疡等表现。因此在吃菠萝时要适量，不要过量使用，也可以放在盐水中浸泡一下，这样不仅可以分解一部分菠萝里面的有机酸，防止上火的情况发生，还可以使菠萝的味道更甜，提高食欲。表现出上火症状时，要停止使用，多喝温开水。