地瓜吃得太多会造成肠胃胀气。消化系统不好，胃酸过多，或有胃肠疾病的人，食用红薯过多，易产生胀气。因为红薯中含有大量的淀粉，如果肠胃消化吸收能力较差的人食用红薯时，过多的糖分会留在肠内发酵，造成腹痛，对肠胃不好，所以患有肠胃病的人不提倡吃红薯，不然会加重肠胃负担，影响身体健康。