去肝火的水果是很多的，比如火龙果、葡萄、柠檬、梨等，都有比较好的清火效果，而且这些水果当中含有的维生素c是比较丰富的，可以抗氧化，而且可以促进身体代谢，增强身体免疫能力。当表现出肝火大时，可以用柠檬泡水喝，能够缓解由于肝火大所造成的咳嗽、口干、消化不良等表现。此外肝火大的人平时要规律作息，不可过度熬夜，饮食上也要清淡。