养胃的菜有小米粥，南瓜粥，还某菠菜，白菜，包心菜，红薯，甘蓝等。实际上，早上和小米粥，或南瓜粥，或吃红薯，都很养胃，因此很多早餐店有小米粥，南瓜粥，红薯。其中，小米有丰富的果胶和维生素，能保护胃粘膜。此外，养胃方面，需要防止进食辛辣刺激冰冷的食物，比如少吃火锅，烤串，麻辣烫，冰棍冰激凌等食物。