对于牛皮癣患者来说在饮食上需要忌口辛辣刺激性的食物，如生姜、大蒜、辣椒等等，这些食物在进食后会刺激机体产生应激反应，从而加重牛皮癣的症状。还应该强调戒烟戒酒，避免进食过于油腻的食物，不利于疾病的恢复。过于生冷的食物以及海鲜等产品也应该尽量避免禁食，特别是雪糕和冷冻的鱼类等等。西瓜属于寒凉性食物，也应该避免食用，且糖分较高，可能会加重病情。