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铁板鱿鱼

铁板鱿鱼1鱿鱼圈解冻。2撕掉筋膜,洗净。3用料酒,盐,黑胡椒碎腌制半小时。4串起来。5我用的是锂辉石的烤盘,用铸铁牛排锅也可以。6锅里放油烧热,放入鱿鱼串。7用铲子压一下使之受热均匀。8中火烤至两面焦黄熟透。9撒上调料。成品图—THEEND—长按识别二维码,关注舌尖大妈
(图片来源网络,侵删)

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