玉米面粥是一种很好吃的食物，很多人都喜欢用玉米面粥来做早餐的，现在我们就一起来看看这种玉米面粥是怎么做的吧，这些玉米面粥的营养和功效都有哪些吧。玉米面粥怎么做玉米面粥的营养和功效1。玉米面粥的营养和功效1）玉米面粥是一种营养价值很高的一种食物，玉米面粥含有丰富的钙、铁、亚油酸和膳食纤维，常喝一些玉米面粥是很好的。2）玉米营养丰富，玉米面粥含有大量的蛋白质，玉米面粥还含有大量的膳食纤维，含有大量的维生素和矿物质，还含有不饱和脂肪酸、卵磷脂等。玉米面粥含朋一种尼克酸的物质，对人体有很好的作用。2。玉米面粥的做法1）玉米面粥需要用三勺玉米面，少量的白糖，先把水放进锅里再把水烧开，水不能放太多，然后再准备另一半的水。2）然一再把玉米面放进去，再搅匀，直到没有了疙瘩就可以了，这时候再把玉米面倒进开水中，然后再煮开，这时候就可以了，看起来了特别的简单，玉米面煮好了以后，再把调味料放进去，这样就可以了。