水果冰粉最近在微博火了,这也南瓜炎炎夏日谁不想清凉一夏呢?那么你知道水果冰粉怎么做吗?今天来为大家介绍做法与配方!水果冰粉冰粉,晶莹剔透,香甜冰凉,是川渝贵地区特有的小吃。一碗“bulin bulin”的冰粉,配上香辣爽滑的凉面凉粉,就是一个最美味的夏日记忆。水果冰粉的做法与配方水果冰粉食材:冰粉10克纯净水400克樱桃10个荔枝2个白砂糖10克做法:1。樱桃淘洗干净。2。樱桃对半切开,去掉籽。3。铺一层白砂糖。4。按照相同的方法,将荔枝和剩余的樱桃都放入容器中,铺一层白砂糖。放到冰箱里冷藏30分钟左右,浸出水果中的水分。5。拿一个干净的容器,放入冰粉粉。6。加入沸水并且不停的搅拌。7。搅拌至无颗粒状。8。放到冰箱里冷藏1小时左右。是冷藏不是冷冻哟~9。冷藏好的冰粉粉用刀子或者勺子轻轻的划开。将浸出水的水果连同汁水倒入。小贴士:冲冰粉一定要用沸水哦!
(图片来源网络,侵删)
