在清楚梅花糕是什么之后，是不是有人想为梅花糕点赞，是不是特别想知道这么美味好吃的梅花糕是怎么做出来的！是不是很想知道梅花糕的美食故事？梅花糕的来历梅花糕源于明朝，发展到清朝时就成为江南最著名的小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花，色泽诱人，故作品尝，入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷，胜过宫廷御点，拍手称快。因其形如梅花，便赐名梅花糕，流传至今。梅花糕同是金陵南京著名的风味特色小吃，与“桂花糖芋苗、蜜汁藕、桂花酒酿小元宵”一同被誉为南京四大“很有人情味”的经典街头小吃。台州梅花糕和南京梅花糕哪个好吃正常来说要看梅花糕糕点师的手艺，准确来说应该是南京的梅花糕更好吃些。梅花糕来源于南京，之后再发扬出来，直到现在最好吃的梅花糕就数南京和台州更美味。台州梅花糕台州的梅花糕的表层主要就是撒了黑芝麻，有的会刷上一层红糖，外形和冰淇淋蛋筒差不多，主要是甜味，又香又黏。南京梅花糕南京的梅花糕就会更有特色一些，除了传统的豆沙和芝麻，还有水果、紫薯、香芋、鲜肉等口味，南京梅花糕还会撒上玉米粒，搭配晶莹剔透的小元宵、熔化后的白砂糖，就似一朵快要化开的梅花雪糕，好看又好吃。