山楂银耳粥的口味特点：酸甜可口，有润肺清热的功效。其做法如下：【原料】山楂10克，银耳10克，大米100克。【调料】冰糖50克。【做法】1：把山楂洗净，去籽，切片，银耳发透去蒂根，撕成瓣状；大米淘洗干净。2：把大米、山楂、银耳放入电饭煲内，加入冰糖和清水，如常规将其煮熟即成。最后，菜瓢谷健康提示此粥不宜熬制时间过长，也不宜过浓。预计山楂银耳粥的制作时间30分钟。制作难易程度：☆