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红豆龟苓膏的功效 清热解毒

  夏天,是一个炎热的季节,是很容易让人中暑的。这个季节里,人们总是很容易的感受到烦躁和头晕,所以这个时候最受欢迎的东西无非就是西瓜水蜜桃等水分多,能够清热解毒的食物了。慢慢的人们也根据需要,制作出了很多适合这个季节的清热解毒的食品。

  龟苓膏在日常生活中就是很常见的一种夏季食品,在各大超市中都随处可见也深受人们的喜爱。而红豆是制作甜品的一个很重要的原料。所以,将这两种食物结合在一起做成的红豆龟苓膏是很好吃的。

(图片来源网络,侵删)

  龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药材。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药材精制而成。其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热祛湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补阳,养颜提神等功效。

  红豆龟苓膏的做法

  1、红豆用清水浸泡10小时,淘洗干净后放入压力锅,假如2倍的的清水:大火煮至上汽,转小火煮10分钟后关火。

  2、等压力锅自然放气后开盖,滤去汤汁后趁热放入蜜红糖拌匀:冷却后淋上蜂蜜放入冰箱冷藏:

  3、将龟苓粉用温水化开,做成龟苓膏:做好的龟苓膏切成小块放入盛器,舀一大勺蜜红豆,倒入冰镇后的椰汁或牛奶即可。

  红豆龟苓膏的功效 清热解毒,红豆龟苓膏的制作方法在上面已经很详细的进行了介绍。人们可以根据上文在家中自制这道美味的夏季饮品,既清热祛暑又可以作为甜品来享用,推荐给朋友和家人都是非常好的居家饮品,让大家过上一个甜蜜的夏天。

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