考取营养师证书的过程对于每个人来说都有不同的难度，这主要取决于你的学习习惯、基础知识、时间管理能力以及对营养学的热爱程度，自学考营养师证，确实需要一定的自律性和毅力，但并非不可能。

你需要掌握大量的理论知识，包括基础营养学、食物化学、人体生理学、疾病与营养关系等，这些内容在专业书籍和网络资源中都能找到，但理解和消化这些知识需要时间和耐心，实践技能如膳食设计、营养咨询也需要通过实际操作来提升，这就需要你积极寻找实习或实践机会。

自学需要良好的自我驱动和时间管理能力，没有老师的直接指导和同学的互动，你需要自己设定学习计划，并坚持执行，平衡学习和其他生活责任也是一大挑战。

尽管有困难，自学考营养师证也有其优势，你可以根据自己的节奏和兴趣进行学习，可以反复研究你不理解的部分，也可以探索你特别感兴趣的领域，利用现代科技，有许多在线课程、视频教程、论坛和讨论群可以帮助你。

自学考营养师证并不简单，它需要你的决心、恒心和有效的学习策略，如果你能克服初期的困难，持之以恒，那么这个过程不仅可以帮助你获取专业知识，也能提升你的独立学习能力和解决问题的能力，记住，任何值得拥有的东西都需要付出努力，而成为专业的营养师，无疑是一个值得追求的目标。