近年来，公共营养师证是否被取消”的话题在社会上引起了广泛关注，对此，我们需要明确的是，国家并没有完全取消公共营养师的资格认证，而是对其进行了改革和升级。

2017年，国务院印发《关于深化“放管服”改革优化营商环境的指导意见》，提出要减少职业资格许可和认定事项，其中就包括了对部分技能人员的职业资格进行清理规范，原人力资源和社会保障部决定不再组织注册营养师和公共营养师的职业资格考试。

但这并不意味着公共营养师这一职业的重要性被削弱，反而更加突显其专业性和实用性，取而代之的是一种新的评价机制，即通过职业技能等级认定来替代原有的职业资格证书，这种新的方式更注重实际操作能力和专业知识的应用，旨在提升整个行业的专业化水平和服务质量。

目前，许多地方和机构仍然在推行公共营养师的专业培训和能力考核，只是形式和内容有所调整，一些权威的教育机构和行业协会会提供公共营养师的技能培训，并颁发相应的结业证书或者职业技能等级证书，这些证书在行业内同样具有较高的认可度。

公共营养师作为一门专业性极强的职业，其重要性和市场需求并未因政策调整而减弱，相反，新的评价体系更强调实操能力和专业素养，使得公共营养师的角色更加鲜明，行业的发展也更为健康有序，对于有志于从事公共营养工作的人来说，不断提升自身专业素质，掌握最新的营养学知识和实践技能，才是最重要的。