在中国，营养师的资格认证主要由两个权威机构进行：中国卫生人才网和中国营养学会，根据其专业领域和工作性质，中国营养师证书大致可以分为以下几类：

1、公共营养师：这是最基础的营养师类别，主要针对的是在社区、学校、企事业单位等公共场所提供营养指导和服务的专业人员，公共营养师需要具备全面的营养学知识，能够为大众提供健康饮食建议，设计合理膳食方案，并进行营养教育。

2、临床营养师：这类营养师主要在医院或诊所工作，他们与医生团队合作，为患者提供个性化的营养治疗方案，帮助疾病康复或者管理慢性病，临床营养师除了具备扎实的营养学理论，还需要熟悉医学基础知识，对疾病的病理生理有一定了解。

3、食品营养师：他们主要在食品企业中工作，负责新产品的研发，确保产品符合营养标准，同时也要监控生产过程中的食品安全问题，食品营养师需要掌握食品科学、加工技术以及相关法律法规。

4、运动营养师：专门服务于运动员和健身爱好者，他们根据运动强度、体能需求和个人体质，制定个性化的营养计划，以提升运动表现，促进恢复，防止运动损伤。

5、老年及特殊人群营养师：专注于老年人群或特定疾病患者的营养需求，如糖尿病、高血压等慢性病患者的饮食管理，他们的工作旨在通过合理的饮食改善生活质量，延缓疾病进程。

6、孕妇及婴幼儿营养师：这部分营养师关注的是孕期、哺乳期妇女和婴儿的特殊营养需求，提供专业的喂养咨询和指导，保障母婴健康。