黄精是一味中草药，具有滋肾润肺，补脾益气的功效。可以用于治疗肺虚久咳，干咳，脾胃虚弱，神疲乏力，腰膝酸软，头晕耳鸣，口干咽燥等表现。可以单独煎水服用，也可以和枸杞、山药一起水煎服。此外也可以用于食疗，比如和红烧肉、红烧鸡一起炖，味道特别好。