高血压病人应当注意防止食用脂肪过高的食物，可适当食用虾肉、鱼肉，当中富含丰富的营养，而且属于低胆固醇、低脂肪的肉类。除此之外还可以是鹅肉、鸭肉、金枪鱼、草鱼、带鱼等。高血压病人应当注意少食多餐，控制热量，不提倡吃油炸、肥腻食物，注意控制体重，积极参加体育锻炼，定期监测血压。