由于高尿酸主要是因嘌呤代谢紊乱而造成的。因此高尿酸饮食不可以食用嘌呤含量高的食物，包括：沙丁鱼、鸭肠、猪肝、猪肺、鸡心等动物的内脏，骨头汤等各种浓肉汤，牡蛎以及鱼干等。同时高尿酸不能饮酒抽烟，不可以喝果糖含量高的饮料，如可乐等，也不能暴饮暴食。高尿酸的病人要适当的多饮水，每日饮水量在2500毫升以上，促进尿酸排泄。要低嘌呤饮食，适当的多吃些新鲜的水果和蔬菜，如西瓜、樱桃以及冬瓜等。