高尿酸血症患者的饮食需要注意要多饮水，每天尿量至少要达到2。5升以上。饮食上需要患者减少嘌呤类食物的摄入，比如要少吃动物内脏、带壳的海鲜、火锅，部分肉类以及牛奶也减少食用，豆芽、豆腐等豆制品限制摄入，要忌饮酒。主食可以选择大米、玉米等偏碱性类食物。蔬菜选择冬瓜、黄瓜、卷心菜等含嘌呤较少的菜类。水果也要选择碱性类的水果，比如梨、西瓜、葡萄等。肉类选择鸡蛋、鸭蛋、河鱼等等，其它尽量限制食用。