骨中含有丰富的钙质，可以适当吃一点，但不要过量，吃多了易造成消化不良，造成便秘、上火，此外骨头在熬汤的时候，会将各种营养素加入汤里，骨头的营养价值也会降低，骨头中含有重金属铅，长时间嚼食，可能会对牙齿造成一定的影响，平时多吃些含钙高的食物，注意多喝温开水，避免钙盐沉积。